咖喱放什么肉好,猪肉可以吗?用猪肉的话用哪一部分的?好吃吗?
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发布时间：2022-04-24 23:54
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热心网友
时间：2023-10-15 08:42
可以的。最好是里脊肉，比较嫩。大排骨、小排骨都可以。再肉快要煮熟是放入一半咖喱汁（粉），肉熟透后再放另一半。咖喱煮的时间长了，香味会淡的。还要注意盐的用量，略微咸一点点。根据个人口味，可以放适量的糖。
