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用料
西红柿 三个
苦果 少许
瘦肉 100g
盐、淀粉 适量
西红柿苦瓜肉片汤的做法
瘦肉洗净切薄片用淀粉盐腌二十分钟
西红柿洗净、苦瓜洗净切薄片
取锅放油烧热放入西红柿翻炒片刻放入足量水烧开继续煮十分钟放入苦瓜瘦肉煮三分钟放入盐调味即可