菠菜汤面条怎么做好吃
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材料
主料：面条150g、菠菜150g；
辅料：香油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、葱适量
菠菜汤面条
1
面条备好待用。
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2
把葱花备好。
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3
菠菜清洗干净，备好待用。
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4
把菠菜用开水烫一下，以去掉草酸。
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5
控干水。
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6
菠菜切段待用。
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7
另起锅，放入清水和鸡精。
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8
放入适量的盐。
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9
蚝油放入一个碗中。
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10
兑入清水，搅散开搅匀成蚝油水。
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11
锅中下入面条，煮熟。
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再兑入搅散开的蚝油水。
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放入菠菜。
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14
放入葱花。
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15
放入香油。
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16
上桌。
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小贴士
喜欢吃香菜的人们，也可以放入香菜。
热心网友
菠菜汤面（夜宵）的做法
9点22分开始，先放冷水进锅子。把菠菜泡水池里冲洗，同时洗一下番茄切成小块，把鸡蛋打碎搅拌。
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水烧开放一把挂面，同时可以开始洗菠菜了。
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面条焯完水，把切好的菠菜分段烫一下。烫完捞干，倒上小半勺香油，放在汤碗里备用。
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洗干锅子，先炒蛋，再把番茄倒进锅一起炒，倒入少许料酒和食盐，倒入小半锅水。
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等水烧开的同时，洗一些草莓备用
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最后将煮好的番茄鸡蛋面全部盛到装菠菜的大碗里，烫菠菜。等一分钟，把部分菠菜翻到上面摆拍。
热心网友
切点胡萝卜丝，葱姜丝备用，可以切点瘦肉丝或者火腿丝备用，菠菜洗好，最好能先焯水一遍，因为菠菜含草酸多，不在乎的可以直接用。锅中放油，抓点干虾仁放油中炸一下，然后放肉丝炒，再放葱姜丝炒，添水，水开后，放面条，搅散，这时可以放鸡蛋花椒面，小火煮一会，带鸡蛋定型了，放菠菜，加点酱油，最后都熟了时加盐，出锅即可。
