可乐鸡~咖喱鸡~做法!!!
发布网友
发布时间：2022-04-26 21:02
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-07 01:02
学校哦~~~电饭煲是违章电器吧~~~要小心使用~~~不知道你们学校的规定，我们学校发现是要处分的~~不过你们没有就算了~~啰嗦一大堆~~
可乐鸡：葱姜，切丝腌制鸡翅（我都是可乐鸡翅）放盐料酒，没有料酒用啤酒，小半碗，剩下的喝了，腌15分钟，然后拿出鸡翅与一听可乐放入电饭煲中阉鸡肉的汤不要啊~~闷到可乐基本变成糊状裹在鸡翅上就行，闷得时候稍稍开一点锅盖，对了鸡翅在腌制前划几刀，为了入味，闷的时候可以加少许盐，以口味而定，注意：电饭煲要时常看一下翻一下鸡肉不然会糊锅，一听可乐全部都用，可以分三段时间加入电饭煲，没有葱一定要姜和啤酒不然会很腥，本来是要料酒的，
⊙﹏⊙b汗
没有油锅不能煸炒鸡翅，不会特好吃但是还凑活
咖喱鸡：
腌制方法同上，做法把可乐换成咖喱就行，常翻动啊~~不然会糊锅，糊锅就会跳闸~~对了可以加点椰奶，恩没有了，应该再配个电壶（我在做什么），煮点胡萝卜土豆豆子什么的放进去，总之，自己小心~~不要违反学校规定。
热心网友
时间：2022-05-07 02:20
可乐鸡翅
材料：
完整的鸡翅4个，可乐一罐。
调料：
姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
做法：
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。
咖喱鸡翅最简单的做法：
1、鸡翅洗净 洋葱切粒
2、锅里油6成热时放入鸡翅两面煎至变色 盛出备用
3、继续倒油烧热后放洋葱爆香 倒入咖喱粉（我倒了一整袋 味道正合适）翻炒均匀加水
4、放入鸡翅 加入料酒 煮至入味
5、所有汤收干后 鸡翅熟了 就可以关火了
热心网友
时间：2022-05-07 03:55
电饭煲一样可以倒油进去，然后把鸡肉倒进去，加上调料，最后倒进适量可乐，煮熟就好好，吃起来又香又甜！
