炒鸡肉的做法,西兰花炒鸡肉怎么做好吃,西
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主料
鸡肉
150g
西兰花
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
1.所需原料，鸡肉，西兰花
2.鸡肉洗净，放入盐，料酒，味精，蛋清
3.用手抓匀，腌制10分钟
4.锅中放油，放入腌好的鸡肉炒熟
5.炒熟的鸡肉盛出备用
6.锅中放油，放入葱花炒香
7.放入西兰花煸炒
8.放入适量的蚝油
9.炒到西兰花成熟，放入炒好的鸡肉一起翻炒
10.放入适量的盐
11.放入适量的味精，翻炒均匀即可
