鲫鱼能和豆芽熬汤吗?
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完全可以。告诉你一例乌豆煲鲫鱼汤的做法，里面的乌豆、菜豆都可以用豆芽替代。乌豆煲鲫鱼汤食品用料 鲫鱼1条、乌豆2两、黑豆2两、花生2两、陈皮1片 营养价值 鲫鱼和胃补虚，除湿利水。 乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养调 眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。 花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱，养颜润肤。 果皮－可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。 制作方法 1、乌豆、黑豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 制作材料(15张) 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。
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豆芽海带炖鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：清炖 豆芽海带炖鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼250克
辅料：黄豆芽200克,海带(鲜)50克
调料：味精1克,盐2克,料酒10克,大葱10克,姜10克,大豆油20克 豆芽海带炖鲫鱼的特色：鲜香味美，营养丰富，补中益气 教您豆芽海带炖鲫鱼怎么做，如何做豆芽海带炖鲫鱼才好吃1. 将海带、豆芽洗净，沥水；
2. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后在鱼身上切成十字花刀；
3. 锅中放油，旺火烧热，放入葱姜末，翻炒两下，立即倒入排骨汤，烧煮；
4. 待烧开后放入鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒，煮沸后改文火慢炖；
5. 待鱼熟后再放入少量味精起锅装盘。
小帖士-健康提示：
孕妇常吃此菜，不仅对于身体恢复极有好处，同时还有增乳、强健骨骼、美容洁肤之功效。
小帖士-食物相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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不可以、豆芽不益炖…炖后营养全无
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完全可以
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建议你还是煮鲫鱼豆腐汤好一点，味道鲜美做起来也简单。
