鸡块怎么跟土豆,青椒,洋葱一起做好吃
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热心网友
可以做干锅
做法：1. 将仔鸡切小块，用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。
2. 将青椒切小方块，干红辣椒切段，姜切粒，土豆切成小块、洋葱切段。
3. 冷锅内入中量油，放入2大勺猪油，放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、土豆、1/2量的蒜瓣。
4. 开大火将调料炒香，放入腌好的鸡块和腌汁一起干炒，入豆瓣酱、少量盐和老抽，用中火勤翻炒，一直不停炒20-25分钟，中途加入余下的1/2蒜瓣，但不加水。待鸡块基本熟时，入青椒丁、鸡精翻炒几分钟即可出锅咧！追问好麻烦，不会做啊
追答为了美味加油
热心网友
主料
鸡块
500g
辅料
油
30ml
盐
20g
土豆
300g
青椒
100g
郫县豆瓣
30g
大葱
20g
生姜
10g
大蒜
20g
干辣椒
20g
花椒
10g
白糖
10g
西红柿
100g
步骤
1.土豆、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖（用来上色的）、西红柿
2.锅内加入适当色拉油，放入鸡块转大火翻炒
3.依次加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜、干辣椒、花椒，西红柿翻炒这样便于入味
4.加入开水，水以没过鸡肉为宜并加入土豆和盐，转中火炖
5.等汤汁收的差不多时放入青椒
6.煮几分钟就可以盛出来了
热心网友
鸡块土豆红烧，快出锅放洋葱青椒，好吃
热心网友
绝对的切成丝，炒着吃好吃，
