榴莲肉是硬的能吃吗
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榴莲肉硬一般情况下是能吃的。
榴莲具有后熟的性质，一般为了长途运输会选择采摘7—8成熟的榴莲，如果榴莲肉硬说明这个榴莲还未完全成熟，吃起来味道脆、硬、味道淡，一般情况下是可以吃的，但是口感没有成熟的榴莲好，只有成熟了的榴莲果肉才会软糯可口、香滑无比。
在挑选榴莲的时候需要观察榴莲的外观。
成熟的榴莲整体外壳发黄，用手捏住两根刺能够轻易地靠拢，
不成熟的榴莲颜色绿绿黄黄，两根刺很难靠拢；而且成熟的榴莲闻起来有一股浓郁的榴莲味，不成熟的榴莲闻起来则是一股青草味。
榴莲肉硬怎么能变软
如果只开封了一房榴莲肉，剩余未开封的可以用报纸包好，与苹果、香蕉一起置于温暖干燥处，1—2天后能够闻到浓郁的香味时就证明已经成熟了，肉也会相对变软一点。
如果是将所有的榴莲肉都开出来了，那么是很难再重新变得跟成熟果肉一样柔软的。可以将硬的榴莲肉用保鲜膜包好，置于冰箱中再放两天，或者是放在微波炉转几分钟，榴莲肉会相对变软一点，但是口感肯定是没有成熟的榴莲好。
榴莲肉硬怎么办
冰箱冷冻：
将硬的榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰，经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升，而且吃起来脆脆的，别有一种风味。
做成甜品：
也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士，或者是加到披萨里面，经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些，再加上芝士的加持，味道会更加好一点。
买的生榴莲放几天才能熟
视情况而定。
一般如果不是当天要吃的话，从水果店买回来的榴莲都不是熟的，需要放置几天后才能成熟，这个时间根据榴莲本身的成熟度、存放环境的温度、湿度等都有关系，一般观察到榴莲整体变黄、刺变软、味道变浓郁就差不多成熟了。 榴莲不成熟或者是过于成熟都不是很好，不成熟的榴莲肉硬、味道淡，而太过于成熟的榴莲又带有一股酒味，还可能产生变质的情况，建议在挑选榴莲的时候要选择成熟度刚好的榴莲。
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不能吃了啊，可能是没熟 ，也可能是运气不好买了个死包（不是指生的榴莲,也被称为僵果,这种榴莲在树上就没有发育好,果农为了赶季收果,所以放到霉掉都不熟的）。
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你好，是可以吃的，肉硬也就是因为每个榴莲不同而已。
望采纳，谢谢
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榴莲硬的应该是不太熟，所以有一段时间吃，软一些会好吃些。
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榴莲肉是硬的说明榴莲还没成熟，要放熟了才可以吃！
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榴莲肉是一种营养价值丰富的果实，可以直接食用
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榴莲肉如果是硬的，就先不要吃，他可能还没有熟透，这样吃了非常的酸，还不好吃
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判断榴莲生熟的几个方法,可以借鉴一下：
一：捏一捏,用手指捏两个榴莲的针尖,能够彼此聚拢,就说明榴莲熟了。
二：闻一闻,味道不会骗人,只要有浓烈的榴莲味就意味着榴莲熟了。
三：摇一摇,能够听到果肉晃动的声音,说明果肉已经分离,榴莲熟了。
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榴莲肉还硬说明没熟呢，可以找买的店退或者换。
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榴莲打开之后发现里面的肉是硬的，其实说明榴莲还没有变熟，这时候可以采取下面的办法来处理榴莲：
1.可以用保鲜膜包裹住，然后放在常温中保存2~3天，这样可以自然成熟。
2.用保鲜膜包住果肉，用微波炉中高火转2分钟左右就行了。
3.放入锅中，隔水蒸熟了再吃。
4.也可以放入搅拌机里打烂，和面粉、黄油等其他材料做成点心吃。
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那就是还没有熟透。再放些日子，等熟透了在吃。
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还不太熟 你可以放一段时间软了在吃
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不能。还生着呢，榴莲要吃熟的，生的要等熟了再吃
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全部是硬的吧
