肉炒笋怎么做
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发布时间：2022-04-26 03:13
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时间：2022-06-20 09:48
主料：
猪肉(肥瘦)
150克
冬笋
300克
调料：
大葱
10克
酱油
5克
植物油
15克
盐
2克
味精
2克
各适量
肉片炒干笋的做法：
1.笋片用开水焯过捞出，控净水分；猪肉洗净切片；葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热，即加入葱花烹香，加入肉片、酱油煸炒，再加入笋片翻炒，随加入盐、味精炒匀炒透即成。
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