喝酒后可以喝椰汁吗？？
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:25
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热心网友
时间：2023-08-29 16:29
当然可以！
有些人发现，在饮用过椰汁的杯子里加入啤酒后，杯壁上会形成一些白色絮状不溶物，由此担心这些椰汁不能和啤酒同饮。其实这只是椰汁中丰富的蛋白质遇到酸性啤酒时发生的正常反应，是蛋白质的凝块，对人体无害。
对此 Mary K. Campbell教授在其被大学采用为课本的专著《生物化学》里有过详尽阐述，是食品学的一个被公认的常识。不仅是椰汁蛋白，牛奶、杏仁露等含蛋白质的饮料都会有这个反应。而且含蛋白质的饮料被喝到胃里，遇到胃酸后，也有这样的反应，只是我们看不到罢了，如果我们去照下胃镜同样是白色絮状物体，所以不会影响人体健康。
扩展资料：
喝酒（Drink），是动宾短语，指一种人类把酒从嘴里喝进肚子去的行为。同义词为饮酒 、吃酒埋酒。酒的有效成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用，建议不要过多饮用。
参考资料：百度百科-喝酒
热心网友
时间：2023-08-29 16:29
可以喝，但是要分喝酒前和喝酒后两种情况，具体如下：
1、喝酒前喝椰奶的原因在于，椰汁蛋白遇到胃酸后在胃黏膜上形成的一层蛋白膜层，可以保护胃黏膜，减少胃部对酒精的吸收，减轻酒精对肠胃的刺激。
2、酒后喝椰奶。因为它本身含有跟牛奶一样的一层膜，你喝酒以后在喝椰奶，会把酒精封到胃里，酒精散发不出身体，会就很容易醉，也不利于身体健康。
