发布网友 发布时间:2022-04-26 04:30
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热心网友 时间:2022-06-20 19:26
看着是类似绿豆芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
《本草纲目》记载:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而古人未知者也。但受湿热郁浥之气,故颇发疮动气,与绿豆之性,稍有不同。
热心网友 时间:2022-06-20 19:26
这个很难说,因为刚刚发芽,
现在只有子叶,看不出来的
不需要生长真叶以后才能判断
过一段时间再看,再拍个图片过来
热心网友 时间:2022-06-20 19:27
好象是小黑豆追问晕…那是种子壳…………………