咖喱鸡肉土豆的做法 鸡肉怎么处理
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:35
共4个回答
懂视网
时间：2022-09-20 12:49
1、将鸡腿去骨，切成小块，用料酒、黑胡椒粉腌制10分钟。
2、将土豆胡萝卜洗净去皮，切块备用。
3、起锅烧油，油热后放鸡肉炒至变色盛出。
4、锅中留油，放入土豆胡萝卜翻炒5分钟左右，加清水、鸡肉，放入咖喱块以及盐。
5、煮10分钟左右，汤汁粘稠即可。
热心网友
时间：2023-08-29 12:38
咖喱鸡肉土豆的做法
原料清洗干净后，土豆，胡萝卜，鸡腿肉全部切成小块
锅内入少许油加热，下入鸡块翻炒至肉质发白
下入土豆胡萝卜块翻炒至土豆表面有一层油煎的感觉，加入料酒生抽
锅内添水，没过食材多些，这样做出来汤汁多好拌饭吃
食材块很小所以熟的很快，5分钟左右用筷子轻轻一插土豆散掉就可以了马上放入咖喱块，翻炒至融化，汤汁变得浓稠就是好了，出锅前放入香菜和香葱
做一份盖饭给老公
做法二
咖喱鸡肉土豆的做法
准备好配菜，土豆块，胡萝卜丁。洋葱丁。鸡肉丁
热锅冷油。少油，放入鸡胸肉，炒变色
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先加入土豆和胡萝卜翻炒几下，在加入洋葱丁，加水。可以稍微多一些。盖盖子煮8分钟
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大概这样时候放入咖喱块，搅拌至融化，煮大概5分钟左右，记得要搅拌。不然容易糊锅。
什么配料都没有加。因为咖喱味道够浓厚啦
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小贴士
放入咖喱之后记得搅拌，不然容易糊锅
不需要加盐~不然会咸。
重口味的可以尝试着加一些。
纯属个人闲着没事做着吃，感觉味道还可以~
咖喱土豆鸡肉的营养非常丰富，含有优质蛋白和维生素，烹调方法：将土豆去皮洗净，跟鸡肉同样切块，放入碗中，撒点面粉搅拌一下。用适量的牛油热锅，将土豆和鸡肉放入锅中炒一下。然后倒点牛奶到锅中煮一下，直至萝卜煮软。加入咖喱酱溶解在汤汁中，充分搅拌。煮熟后倒入碟中，撒上萝卜叶碎即可。
热心网友
时间：2023-08-29 12:38
材料
咖喱，鸡腿，土豆，米饭，胡萝卜，洋葱
做法
1、鸡腿剔骨切块，土豆去皮切和胡萝卜都切成滚刀块，洋葱切块。
2、锅中放少量油把鸡肉煸炒至变色。
3、放入洋葱炒出香味。
4、放入土豆和胡萝卜翻炒一会儿。
5、倒入开水，没过菜，大火烧开改小火，加盖炖煮。
6、一直炖煮至鸡肉、土豆等软烂，此时锅中还要有1/3的汤汁，放入三块咖喱。
7、咖喱融合后汤汁会发粘，此时加入盐调味，尽快关火。
8、配上焖好的米饭就可以开吃了。咖喱汤汁拌饭也是一绝。
功效：
用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。洋葱可以促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。在这道菜里土地豆和洋葱算是最佳绝配，可以提升营养的价值。
热心网友
时间：2023-08-29 12:39
咖喱鸡肉土豆的做法
步骤step1
将所有食材切好，鸡肉用少许盐腌制，和萝卜和土豆切丁，洋葱切粒
步骤step2
热锅下入姜片放入鸡肉爆炒
步骤step3
然后下入洋葱粒爆香
步骤step4
把少许盐和胡萝卜和土豆放入翻炒
步骤step5
放入好百梦多咖喱块翻炒，下入适量的水焖煮
步骤step6
焖熟后下入适量酱油搅拌即可
步骤step7
咖喱鸡肉土豆的就做好了
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热心网友
时间：2023-08-29 12:39
咖喱鸡肉土豆的做法
将所有食材切好，鸡肉用少许盐腌制，和萝卜和土豆切丁，洋葱切粒备用。
热锅下入姜片，放入鸡肉爆炒。然后下入洋葱粒爆香，把少许盐和胡萝卜和土豆放入翻炒。
放入咖喱块翻炒，下入适量的水焖煮。焖熟后，下入适量酱油搅拌即可。
