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您问的是做牛尾汤,一次放多少牛尾吧,如果是人3.4人喝的话放4.5块就行,如果您买的牛尾是整根不是很大的,一次都放入也可以,也就在一斤左右。牛尾汤跟白萝卜更配哦。
牛尾汤具有补气、养血、强筋骨,补充钙元素、提高免疫力等功效。牛尾是一种较好的食材,不但味道醇厚,而且含有丰富的营养物质,最多的营养物质就是钙质和胶原蛋白。牛尾当中还含有蛋白质、维生素成分,同时它含有叶酸、维生素B12、维生素B2、维生素B1等各种维生素。
中药材牛尾藤又称作“咸酸_”。也有地区称作:黑头果、酸味_、蓑衣果、羊公板仔、碎米果。牛皮蕊、水林果、*子果、早禾藤、小种南藤、入地龙、丧间。咸酸_的功效与作用:活血调经、清热利湿、消肿解毒。主治闭经、痢疾、腹泻、小儿头疮、皮肤瘙痒、跌打损伤、外伤出血、毒蛇咬伤。