发布网友 发布时间:2022-04-26 23:04
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热心网友 时间:2022-06-19 17:09
生姜是大家日常做饭的必备调味料,生姜的味道比较辛辣,其中含有姜辣素,可以刺激胃肠粘膜,使胃肠道充血,消化能力增强。但是长时间放起来容易蔫,所以今天小编就给大家整理了几个存放生姜的方法。
第一招,把生姜清洗干净之后放在淡盐水中浸泡20分钟(淡淡的盐水就好),然后把生姜捞出来擦干表面水分,然后把生姜放在通风干燥的地方,不要直接放在太阳下(很容易晒干),晾干表面之后用保鲜膜把生姜包裹起来(注意不要留空气),包好之后就放在通风阴凉的地方保存,这样的话生姜的保存时间比较久,可以达到一年。
第二招,先在纸巾上撒一层盐,然后把生姜包裹起来,然后再用保鲜膜包一层(包裹的严实一点)。然后放在通风阴凉的地方保存,用这个办法可以延长生姜的保质期,保持生姜的新鲜,不会干瘪和枯萎。
第三招,拿一个玻璃罐子,在里面倒一些白酒,然后摇匀,把玻璃罐子充分清洁一遍(白酒有很好的杀菌作用。)。然后把白酒倒出控干,把生姜放进去,然后倒入米酒(米酒属于碱性,可以很好地保持生姜的新鲜。),盖上盖子保存起来。用这样的方法可以把生姜保存一年之久,而且生姜也还是新鲜的,不会干枯和枯萎。
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热心网友 时间:2022-06-19 17:09
生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。