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1、首先将干的鱼腥草清洗干净,去除杂质。
2、接着用冷水浸泡鱼腥草1-2小时,使其泡发后沥干水分。
3、然后将鱼腥草放入砂锅中,加水没过食材,开始用中小火炖。
4、最后汤汁浑浊、鱼腥草软化明显,即可去掉残渣食用。