冬季饮食调养要多吃哪些食品?
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一宜粥食。古代养生家多提倡深冬喝些热粥，《饮膳正要》中认为，冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆后食用可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。
二宜温热之品，以取阳生阴长之义，故冬季宜吃牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐喝一小杯酒，对中、老年人养阴大有裨益。
三宜坚果之品。冬日应多吃点核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
