炸沙虫怎么做
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菜系及功效：家常菜谱
工艺：炸
香炸沙虫的制作材料：
主料：干沙虫400克,熟碎腰果适量。
调料：盐,味精,广东米酒,葱姜末,香菜粉,香料粉,水淀粉,面粉,色拉油各适量。
教您香炸沙虫怎么做，如何做香炸沙虫才好吃
1.干沙虫清水泡软，熟碎腰果塞入沙虫腹中。
2.调料（色拉油除外）调制成糊。
3.沙虫裹糊下油锅，炸至金*即可。
香炸沙虫的制作要诀：
沙虫只需清水浸泡5分钟左右。
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炸沙虫
用料
沙虫
适量
玉米油
适量
炸沙虫的做法
冷锅下油，待油烧到六成热时放入晒干的沙虫，小火翻炒，一边炒一边观察沙虫的颜色，待七八分钟后沙虫变成金*即可，炒鸡好吃
