红烧肉盐放多了能不能加一点水进去?
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热心网友
红烧肉盐放多了，不建议您只加水，因为加水㸆干后盐分和肉还是那么多，还是会咸，最好是放一些干豆腐扣，就是把干豆腐卷起来打个节，这样能够中和盐分，不至于红烧肉太咸，然后少量加热水，一定是热水慢慢炖，直至水份㸆干，这样干豆腐和红烧肉都非常好吃
热心网友
红烧肉盐放多了，你可以加一些水，然后再加一些糖这样虽然说做出来之后汤多，而且感觉到很稀那么也没有关系，只能用这种方法去缓解，放糖可以提鲜也可吸它的盐分，红烧肉盐放多你也可以把它放点土豆这样在加点水，这样中和一下。红烧肉的味道和土豆的味道都在这个菜里，所以可分解它的盐分，这样的红烧肉就不会太咸，不过这样做土豆的味会很好，肉的味道也不像红烧肉那样了，单做红烧肉咸了只能是加水，这样做出来汤多一点没问题，可以把汤单独放小碗里泡米饭吃，怎么样都是自己做的也许没有经验？以后在做的时候，少放盐，不是说要放的很少是要适量按自己的口味投入，口重就多放一些盐，口淡的就少放一点盐。总之，红烧肉正确的吃法是咸淡可口，不油腻，而且糖的量也要掌握好，太多了会很甜，盐多了就咸，经常做饭的人是很会掌握这个量，所以做的菜基本上都是咸淡可口的。在饭店调料也多，我们自己家调料很少，现在人们生活水平提高了，可以去超市买一些制作菜的调料，准备在家里炒菜的时候也是用的方便，这样菜的味道能因此更好一些。因为现在超市卖调料多种多样，我们有时候会挑花眼，但是只要经过你认真的看说明，因为他们的包装上都有说明的，然后再咨询一下的服务员，他们会介绍给你这些调料使用，所以一切知识都是要学习的。只要学到了，就是赚到了。总之学做菜也是靠经验摸索，靠一天一天的积累的经验，才能够做出好的菜可口的菜。
热心网友
可以是可以，但是因为在烹饪过程中冲淡了好不容易逐渐浓缩的肉汁，所以味道就变得不怎么浓郁了，不好吃了。个人的建议是在烧红烧肉或者绝大多数其他菜的时候宁愿一开始少放些盐，觉得淡了后面再加盐或者酱油（生抽）都行。
另外，如果红烧肉不当心盐放多了，加啤酒进去冲淡味道比加水要效果好。
热心网友
红烧肉盐放多了，建议最好不要加水，因为做菜中途加水是很影响味道和口感的，你可以往里面加一些配菜，比如宽粉、白菜、煮熟的鸡蛋之类的，就会很好的解决盐放多了的问题。
热心网友
可以加水进去的。也可以加入少量的糖，综合一下味道，那样做出来味道也不错的哦。
