永州1岁半女童食用野生蘑菇住进ICU,给予了我们什么警示?
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热心网友
警示我们不认识的蘑菇一定不能随意采摘和食用。夏季是野生蘑菇生长最旺盛的季节，每年这个时候都会有不少因吃蘑菇中毒甚至死亡的案例。
尤其是在南方大山里，蘑菇种类更是数不胜数，部分品种难免长的十分相似，难以辨认，就连吃了几十年的老村民也是防不胜防就误食了有毒的蘑菇。误食后的人轻则出现呕吐，神经紊乱，意识模糊的情况，重则丧失生命，这让我们痛心的同时，也对野生蘑菇引起的极大的警惕之心。但即便如此在云贵地带还是有这样的事情连年发生，也希望有关部门真对这个事情出策一个方案，或者请有关专家普及一些毒蘑菇知识加以宣传，避免这样的悲剧再持续发生。
事件详情
在胡南永州江华县，1岁半的女童丫丫在半个月前因为误食了毒蘑菇，出现了呕吐，全身青紫，四肢肿胀的中毒症状，被家人送进了医院并住进了重症监护室。与此同时，丫丫的奶奶也是因为吃了这些毒蘑菇一起被送了进来，但遗憾的是，奶奶因为年老体弱，经抢救无效后就离世了。丫丫随即也被转到了长沙的大医院里，接受进一步治疗，目前也已经脱离生命危险。据说，奶孙二人是连续吃了三天的野蘑菇，才被送进医院的，在此期间，不知道他们是不是很早就已经出现中毒症状，只是家里人并没有注意的可能，才造成老人的去世以及严重严重的症状 。
毒蘑菇的辨认
说实话，辨认毒蘑菇其实是个饱含争议的话题，翻看蘑菇贴吧中，遍地都可见网友发上来的野蘑菇图片让熟知的人来帮助辨认，但是跟帖却往往是意见极为不统一，有些人说有毒，有些说没毒。其实对于那些说没毒的一部分网友，可能是吃过这种蘑菇，所以才敢给出确定的答案，否则也不会随便拿人命开玩笑。但是即便如此，很多蘑菇的长相非常相似，也不能根据网友的经验来百分百相信。
就比如我们常见的野生蘑菇——牛肝菌，所有的牛肝菌都是像牛肝一样拥有厚重的子实体和菌柄，长相就非常的相似，很难区分开来，但牛肝菌的品类又包含很多种，并不是每种都可食用的。经专家介绍：像撒旦牛肝菌、红腹牛肝菌，花鮨牛肝菌、狼牛肝菌 、强壮牛肝菌这几种牛肝菌都是属于有毒不可食用的。
热心网友
不要乱吃野生食材、照看好幼儿等。不要乱吃野生食材，以免误食有毒的东西；照看好幼儿，他们对事物没有鉴别能力，家长应该照看好他们。
热心网友
山上有很多野生的菌菇，是不能随意食用的，越是鲜艳漂亮的蘑菇毒性越大。食用蘑菇还是要去超市买正规的蘑菇。野生的切不可食用。
热心网友
千万不要随意采摘和食用蘑菇。食品经营者要对食品进货查验，加强自我管理，严格把好原料进货关，进货渠道要正规。
