发布网友 发布时间:2022-04-27 03:27
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-25 11:53
柿子饼怎么做好吃
材料
【主料】:软柿子2个、面粉400g、白糖40g、自制红豆沙馅200g、植物油适量
【红豆馅用料】:红豆200g 、红糖半片、玉米油90g
做法
【柿子饼制作】
1、柿子洗净剥去外皮,将果肉放入大碗中用勺子按压成泥;
2、加入白糖搅拌融化,加入面粉,用手和成光滑柔软不粘手的面团;
3、将面团分割成大小均匀的小剂子,搓圆用擀面杖擀开成圆形面片,包入适量红豆沙将口捏紧,搓圆再按扁成小圆饼状;
4、平底锅倒入少许油,用小火加热,放入柿子饼煎至双面金黄即可出锅。
【红豆馅制作】——超简单哦!自己炒制豆沙馅,虽然有点麻烦,虽然没有买的油滑,但是红豆味浓浓的真的好好吃。
1、红豆洗净放入锅中,加入足量清水煮至软烂,加入红糖煮至融化即可熄火;
2、将煮好的红豆降温后放入食物搅拌机中搅打成泥;
3、将红豆泥倒入不粘锅中,分三次加入玉米油翻炒,每加入一次都要翻炒至豆沙完全吸收再加入下一次,炒至豆沙水分基本挥发,成团即成红豆沙。
热心网友 时间:2022-06-25 11:53
一种是风干上霜以后的柿饼
另外就是柿子和面 一起油炸做出来的柿饼 热的时候吃好吃
热心网友 时间:2022-06-25 11:54
柿子偏阴属寒性还是少吃好。柿子多糖,柿饼外的一层白霜是糖,可以吃。