家做披萨怎样做
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热心网友
想吃美味的披萨，再也不用去必胜客啦，在家也能做。
工具/材料
高筋粉 芝士 盐 酵母 色拉油 水
第一
将高筋粉加水加酵母搅拌均匀，加入酵母搅拌均匀，揉成饼，不黏手即可摊在平底锅里。披萨饼发酵时在表面扎空。防止烤的时候鼓起。扎孔放气。
第二
放番茄酱、奶酪和自己喜欢的食物再在上面，最后再放上一层奶酪。
第三
最后放入烤箱。上温度250，下温度270，时间自己掌握。烤至金*即可食用。
1.准备面粉加入适量干酵母搅拌均匀。
2.将面粉揉和成光滑的面团放在温暖处静待发酵。
3.制作披萨酱，准备辅料如彩椒圈、培根等。
