正宗韩国冷面是甜的还是咸的
发布网友
共4个回答
热心网友
正宗的是朝鲜的冷面，淡偏咸。韩国北部少数是咸口，南部大部分是甜口，这是非正宗的。延边冷面是模仿的韩国，加上配合当地东北人的爱加糖的特点，延边冷面格外甜，是最不正宗的冷面，东北文化圈的冷面都是延边的。辽宁东部地区的冷面是咸口的，偏朝鲜口味的冷面，虽然也称不上正宗，但思路和口感要比前者强。
热心网友
酸的，死酸死酸。吃过一次不会再吃了，没多少咸味，泡菜汤的酸甜味…接受不了
热心网友
正宗的韩国冷面口感偏酸甜。不过，韩国冷面的口味因地区和厂商的不同而有所差异。例如，韩国北部的一些地区和厂商的冷面可能是咸口的，而南部大部分的冷面则是甜口的。此外，延边冷面是模仿韩国冷面，配合当地东北人的喜好，所以特别甜，但这并不能代表它是正宗的冷面。
总的来说，正宗的韩国冷面应该是酸甜口感的，但具体的口味也会因地区和厂商的不同而有所变化。
热心网友
既不偏咸也不偏甜，韩国讲究饮食清淡健康，以蔬菜和汤类为主，各种小菜为辅，一顿饭吃的蔬菜总类多达六七种，比较少吃肉，如果一定要说偏什么味道，也就是稍微偏辣吧，韩国很多吃食还是比较爱放辣椒的
