椒盐龙虾怎么烧
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前言
今天来上一道椒盐龙虾，自己想出来的新味道。
材料
主料：龙虾1500g；
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、椒盐粉适量、盐适量、油适量、糖适量、醋适量、料酒适量
椒盐龙虾
1
把龙虾清洗干净。
2
切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3
锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4
倒入龙虾翻炒入味。
倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
5
锅中烧到约一碗汤里放入椒粉拌匀即可。
小贴士
1糖放的是2小勺，醋放一小勺。
2盐要先放，这样烧出来才好吃，椒盐是咸的，盐要少放。
3椒盐里有味精成份，就不要放味精了。
