炖豆角多长时间?

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10分钟左右。

豆角炖煮的时间并不一定,一般情况下将其放到锅中加水急火炖10分钟以上就可以了,这个时候豆角的颜色会变深,且还会完全变软,豆角比较老的话,炖煮时间会延长一些,大概在15-20分钟左右。

豆角的家常做法如下:

主料:豆角200克;猪肉50克。

辅料:食用油3毫升;大蒜1瓣;姜片3克;辣椒适量;花椒1克;豆瓣酱5克;生抽3克;白砂糖3克;盐2克;鸡粉3克。

1.倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。

2.放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色。

3.倒入豆角,翻炒均匀。

4.放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉。

5.翻炒均匀,倒入辣椒。

6.倒入辣椒,翻炒均匀,出锅。

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