香蕉派的做法
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发布时间：2022-04-22 02:25
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懂视网
时间：2022-09-27 13:56
1、飞饼皮从冰箱取出后，在室温下放2-3分钟。待稍软时，用擀面杖稍稍擀薄擀大一点，再放入冰箱冷藏，松弛15分钟左右。
2、香蕉去皮切成小丁，备用。鸡蛋打散，搅打均匀，备用。
3、将松弛好的飞饼皮分成两半，切出两个长方形，边角料留着备用。
4、在作为“底座”的这一片上，四边抹上蛋液。
5、将香蕉果肉馅填放在中间，用步骤3中切下的边边角角摆放在抹过蛋液的四边上，像“栏杆”一样把馅料围起来。然后，给这四边的“栏杆”也抹上蛋液。另一片作为“盖子”的飞饼皮，用刀在中间横划几刀。
6、将“盖子”盖在“底座”上，轻轻按压四边，使之粘合，并用小刀将四边切出锯齿状的花纹。
送入冰箱冷冻15分钟。
7、再盖上另一半，粘合好后将边边卷起，用刀在表面横划几道。送入冰箱冷冻15分钟。
8、15分钟后，将派取出，摆放在烤盘里，刷上蛋黄液，送入预热好的烤箱，180度，25分钟，即可。
懂视网
时间：2022-10-25 11:47
1、准备材料：飞饼皮8张、香蕉2根、鸡蛋1个.
2、飞饼皮从冰箱取出后，在室温下放2-3分钟。待稍软时，用擀面杖稍稍擀薄擀大一点，再放入冰箱冷藏，松弛15分钟左右。
3、香蕉去皮切成小丁，备用。（做香蕉派最好用熟透的香蕉，果肉会比较软，也更香甜）。
4、鸡蛋打散，搅打均匀，备用。
5、将松弛好的飞饼皮分成两半，切出两个长方形，边角料留着备用。
6、在作为“底座”的这一片上，四边抹上蛋液。
7、将香蕉果肉馅填放在中间，然后，给这四边的“栏杆”也抹上蛋液。另一片作为“盖子”的飞饼皮，用刀在中间横划几刀。做好饼胚放入冰箱静置15分钟。
8、15分钟后，将派取出，摆放在烤盘里，刷上蛋黄液，送入预热好的烤箱，180度，25分钟，即可。
懂视网
时间：2022-11-18 07:42
1、食材：馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。
2、桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。
3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边。
5、馄饨皮的另一边沾水。
6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来，粘住。
7、小火热油，待油温达到80°，下香蕉派。
8、小火慢煎，上色后翻面。
9、捞出即可食用，凉了也好吃。
懂视网
时间：2022-12-17 02:44
1、食材：馄饨皮数张，香蕉半根，食用油100g。
2、桌面铺上一层塑料袋，摆好馄饨皮、香蕉，静置放凉。
3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边，准备。
5、馄饨皮的另一边沾水，准备。
6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来，粘住。
7、小火热油，待油温达到80°，下香蕉派。
8、小火慢煎，上色后翻面。
9、捞出即可食用，凉了也好吃。
热心网友
时间：2023-04-30 06:18
1、将黄油与糖放进小奶锅里，小火融化后，加入切成小丁的香蕉，拌炒两分钟至软。
2、再加入椰丝、肉桂粉拌匀，关火，待凉备用。将蛋打散成蛋液备用。
3、将酥皮从冰箱取出，切成四片，室温化软后（与香蕉馅待凉时间差不多，约十几分钟）， 将1/4量的香蕉馅放在面皮上，四边刷上蛋液。
4、将面皮对折，用叉子在边缘压实封口，并在表面刷上蛋液。
5、将香蕉派移至铺了锡纸或油纸的烤盘上，表面撒些肉桂粉，再用刀切出斜口。烤箱180度预热，约烤18分钟左右，看到派鼓起膨胀，边封口处有多层酥皮出现，且表面为金*即可。
