发布网友 发布时间:2022-04-22 00:50
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热心网友 时间:2023-07-21 16:15
羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。制作方法是,先将面粉揉成面团醒好,将羊肉切成大丁炒熟。然后将面搓成筷子粗、四愣型下锅煮熟,再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤,放入辣椒红油即可食用。这道小吃面精肉鲜,口味独特。