榴莲壳可以炖猪脚吗？

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:50

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热心网友 时间：2022-07-12 04:00

可以的，可以做成榴莲芸豆猪脚汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：榴莲皮 180克、芸豆 100克、猪脚 2只、生姜 40克、花椒 2只、纯净水 适量、料酒 少量。

1、猪脚洗干净，放锅里煮开去血水。

2、芸豆提前用水泡两小时。

3、取榴莲壳的内瓤，切小块。

4、生姜切片。

5、锅内放油，把生姜和花椒爆香。

6、猪脚倒锅里加料酒炒五分钟。

7、泡好的芸豆 榴莲皮加适量纯净水入砂锅煮开。

8、扁过的猪脚加入已经煮开的榴莲芸豆汤里。

9、煮开后，转小慢炖一个小时。

10、盛出，完成。

热心网友 时间：2022-07-12 04:01

榴莲可以炖猪蹄的，下面是榴莲炖猪蹄的做法。

主料：榴莲500克、猪蹄500克、红枣适量。

辅料：姜、料酒、盐。

1、把榴莲切成块，猪蹄洗净去毛后剁块，红枣用水泡一会，生姜洗净切成丝待用。

2、锅中加冷水，把猪蹄放进去并加料酒、部分姜丝去除腥味，煮开后捞出猪蹄，用凉水冲洗干净。

3、把猪蹄、榴莲、红枣、剩下的姜丝一起放在锅里煮二个小时左右，煮好后加入盐提味。

4、出锅倒入碗中就可以了。

热心网友 时间：2022-07-12 04:01

可以的
材料：半生榴莲肉（煲汤不要太熟的）、榴莲内囊（内壳）、猪蹄（一般应该用老母鸡煲榴莲的，但也可用猪蹄。）
做法：1、烧开水把切块猪蹄白灼一下，然后过冷河待用。
2、把待用的猪蹄、榴莲肉、囊，三样材料放进汤锅，大火转文火煲两个小时，即可饮用。
营养价值：榴莲是水果之王，生吃是滋补之物，而用来煲汤则滋阴补气，而加上榴莲囊是降火的，整体中和，所以这个汤温补而不燥，味道清甜绵滑，口感一流。

热心网友 时间：2022-07-12 04:02

可以的追答用榴莲壳的白色部分炖

热心网友 时间：2022-07-12 04:02

据说极其美味。