鲜虾煮面条怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 01:27
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热心网友
时间：2023-07-18 03:13
1.将大虾洗净，用牙签挑去虾线。
2.放入开水锅中焯一下，再放入少许料酒，去除腥味。
3.捞出大虾备用。
4.另起锅做开水，放入青菜焯一下。
5.捞出过冷水，沥干水分备用。
6.锅中烧开水，下入挂面，大火煮开后，转小火煮至8分熟。
7.热锅入油，放入葱花和姜丝煸出香味。
8.加入少量的生抽。
9.将煮好的面条倒入大勺中。
10.放入炒好的大虾。
11.放入焯好的青菜叶。拌匀即可。
热心网友
时间：2023-07-18 03:14
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，是营养均衡的蛋白质来源。在这略显寒意的北方深秋，吃一碗热乎乎的鲜虾汤面，暖暖的，好舒服！
工艺：煮
口味：家常味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.大虾去掉虾足、肠线，洗净
2.炒锅倒油，放入姜丝，虾略微煎一下
3.煎出红色的虾油后倒入水，加盐、生抽
4.水沸后煮面
5.面条煮熟后放入生菜略煮
6.关火
7.美味鲜虾面
烹饪小贴士：
虾一定要煎出虾油，汤汁才会更鲜美
