海参有一种怪味是怎么回事?

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:22

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热心网友 时间:2023-12-04 10:36

海参煮了以后有一种烟熏的味道,可能是因为加工过程中添加了含有香精的化学品,以掩盖烟熏味。这种味道可能不是海参本身的味道,而是一种后添加的味道。
此外,如果海参是在不良商家手中加工的,可能会使用不合适的加工方法,导致海参的味道被改变。为了确保海参的品质和味道,最好购买正规公司的海参产品,避免购买添加了化学品的海参。

热心网友 时间:2023-12-04 10:37

正常的味道。干参闻起来是海腥味中带有烟熏味,这是梅花参正常的味道。一些不良商家为了掩盖烟熏味,用含香精的化学品熏蒸经过熏蒸的梅花参闻起来一股香味,连海腥味都消失了,经过熏蒸的梅花参已经不能食用,更不能拿来药用。

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