猪肉怎么做小孩喜欢吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:00

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热心网友 时间:2024-02-05 14:56

瘦肉怎么做小孩喜欢吃步骤如下:
首先,最适合宝宝的瘦肉做法就是给他们做瘦肉粥,先要把猪瘦肉切碎、斩碎,为了让宝宝好消化。猪肉这东西营养好,是2岁以下孩子很好的荤菜,但是弄不碎很成问题,所以要想这个办法帮助孩子消化。
同时,在肉糜中要加入适量的新鲜的蔬菜泥,这样既增加了瘦肉粥的营养,还可以提高粥的口感,使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里,再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全。
最后,在菜肉粥内加入适量白糖,这样做是提出此粥的鲜味。还要放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂养牙齿扎好了的1岁以上的宝宝是非常惹其喜爱的。
在宝宝长到一定的月份,奶水的营养不能保证宝宝的成长需要,家长可以给宝宝进行食物的补充。肉蛋奶的营养比较丰富,可以适当的给宝宝食用。

热心网友 时间:2024-02-05 14:57

大宝每天上学之前都会和我说她晚上想吃什么,这不,又想吃鸡米花了!

说实话,外面的鸡米花我是不会给她买的,一般都是买鸡胸肉回来自己做,但昨天刚吃过炖鸡,所以今天就不吃鸡肉了,就用猪瘦肉给她做“猪米花”了!哈哈!孩子嘛,外形看着像,比鸡肉还好吃,自然是欢喜的不行,做好了就说这就是鸡米花!反正外面的她又没吃过,都是吃我做的,炸了一大盘子,我们娘仨吃的干干净净的,我老公加班,没回来吃。

这个猪米花,是真心好吃,家里有小朋友的一定要学啊!保证孩子吃了,就不愿去吃外面的了,这几天看了那大叔*糖葫芦沾芝麻的视频,真的让我再也不敢在外面给孩子买成品的食物吃了。还是自己做比较放心!

【准备食材】

猪瘦肉一块

鸡蛋一个

淀粉适量

面包糠适量

【制作方法】

第一:猪瘦肉清洗干净,挑去筋膜,切成厚片,然后再将每一片肉都用刀背拍松散,这样做不仅可以让猪肉容易入味,还可以使猪肉吃起来口感更嫩

第二:处理好的猪肉片装入碗中,加入适量的盐鸡精调味,少许胡椒粉,料酒去腥,加入葱姜段,花椒粒,抓匀腌制入味

第三:将腌好的猪瘦肉里面的葱姜花椒粒全部拣出来,一定要挑拣干净,不然有花椒粒的话孩子吃不惯,

挑干净后,放入适量的淀粉,抓拌均匀,使每片肉都裹上淀粉,

然后再打入一颗鸡蛋,再次的抓拌均匀,让鸡蛋液完全被吸收

接下来就可以将它一片一片的粘上面包糠,

粘的时候用手压实,防止面包糠炸的时候脱落

第四:起锅烧油,油温烧至六成热,将裹好面包糠的肉放入油锅炸,炸制定型之后用筷子翻动一下使其受热均匀。

然后将其捞出,油温升高至八成热,再次放入油锅炸,炸制金*就可以出锅啦!

外酥里嫩的炸“猪米花”就做好了。看外形是不是很像鸡米花啊?味道比鸡米花还好吃。喜欢可以评论点赞转发,快做给孩子们吃吧,感谢您的阅读,我是小吃专家,原创不易,禁止搬运。

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热心网友 时间:2024-02-05 14:57

猪米花,是真心好吃,家里有小朋友的一定要学啊!保证孩子吃了,就不愿去吃外面的了,这几天看了那大叔*糖葫芦沾芝麻的视频,真的让我再也不敢在外面给孩子买成品的食物吃了。还是自己做比较放心!

【准备食材】

猪瘦肉一块

鸡蛋一个

淀粉适量

面包糠适量

【制作方法】

第一:猪瘦肉清洗干净,挑去筋膜,切成厚片,然后再将每一片肉都用刀背拍松散,这样做不仅可以让猪肉容易入味,还可以使猪肉吃起来口感更嫩

第二:处理好的猪肉片装入碗中,加入适量的盐鸡精调味,少许胡椒粉,料酒去腥,加入葱姜段,花椒粒,抓匀腌制入味

第三:将腌好的猪瘦肉里面的葱姜花椒粒全部拣出来,一定要挑拣干净,不然有花椒粒的话孩子吃不惯,

挑干净后,放入适量的淀粉,抓拌均匀,使每片肉都裹上淀粉,

然后再打入一颗鸡蛋,再次的抓拌均匀,让鸡蛋液完全被吸收

接下来就可以将它一片一片的粘上面包糠,

粘的时候用手压实,防止面包糠炸的时候脱落

第四:起锅烧油,油温烧至六成热,将裹好面包糠的肉放入油锅炸,炸制定型之后用筷子翻动一下使其受热均匀。

然后将其捞出,油温升高至八成热,再次放入油锅炸,炸制金*就可以出锅啦!

外酥里嫩的炸“猪米花”就做好了。

热心网友 时间:2024-02-05 14:58

猪肉馅中放入鸡蛋、葱末、姜末、料酒、生抽、盐和白胡椒粉,顺一个方向搅拌上劲。放在一边备用。莲藕去皮,擦成细丝。放在纱布或者蒸笼布里,包紧,挤出水分。挤出的莲藕汁不要扔。挤过水的莲藕再剁碎些备用。莲藕汁倒入小锅中,小火熬成藕糊,放凉备用。将冷却的藕糊、剁好的莲藕放入肉馅中,继续顺同一方向搅拌上劲,放入冰箱冷藏一小时备用。烧一锅热油,放入一根无漆的筷子,筷子表面冒小泡泡的时候下丸子炸。左手抓肉馅,让肉馅从虎口中挤出来成一球,右手用小勺子把丸子刮下来,放入锅中。根据锅的大小放10个左右的丸子。将丸子炸到表面金黄后捞出。提高一点火力,再将丸子复炸一次,丸子表面会更酥脆。

热心网友 时间:2024-02-05 14:59

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猪肉怎么做宝宝爱吃
适宜年龄本文由家有仙女分享收藏
3-6岁
简介
猪肉营养丰富,适合贫血、营养不良的宝宝食用。猪肉怎么做宝宝爱吃呢?以下是猪肉的几种做法,家长们来看看吧。
猪肉怎么做宝宝爱吃:猪肉白萝卜馅饼
材料:面粉300g、猪肉150g、白萝卜500g、料酒适量、老抽适量、生抽适量、葱适量、鸡粉适量、食盐适量、食用油适量、香油适量、姜适量。

做法:

1、准备食材:面粉、白萝卜、肉馅。

2、面粉加温水合成比较柔软的面团,盖上保险模醒30分钟。

3、猪肉馅中加入老抽、生抽、料酒、食盐、鸡粉、葱姜末、食用油搅拌均匀。

4、白萝卜洗净去皮攃丝,擦成丝的白萝卜放少许食用盐腌渍一会(吃不惯白萝卜味可以用水焯一下,去除白萝卜味)。

5、腌渍好的白萝卜丝挤去水分,放入拌好的肉馅中。

6、醒好的面团放在案板上稍微揉几下。

7、揉好的面团分成剂子。

8、擀成中间略厚四边薄的面皮(剂子大小随意)取一份面皮,放上拌好的馅料。

9、像包包子一样收紧口。

10、收口朝下,用手轻轻按扁,成小馅饼坯子。

11、做好的饼坯子放入电饼铛,一面定型翻煎另一面,两面金黄,并鼓起即可出锅。

12、鲜美多汁的小馅饼上桌。


猪肉怎么做宝宝爱吃:韭菜猪肉饺子馅
材料:猪肉末500g、韭菜400g、饺子皮400g、葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、芝麻油适量。

做法:

1、葱姜切末。

2、猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。

3、用筷子顺一个方向搅拌上劲儿。

4、加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。

5、将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末。

6、将韭菜末加入到肉馅中。

7、轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦。

8、将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了。

9、对折稍微捏一下边缘。

10、双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下。

11、全部包好入开水锅中煮熟即可。


猪肉怎么做宝宝爱吃:猪肉白菜炖粉条
材料:五花肉300g、大白菜250g、东北拉皮100g、油适量、盐适量、葱姜适量、料酒20ml、红烧酱油25ml、白糖5g、鸡精适量。

做法:

1、东北大拉皮干货。

2、把拉皮用清水浸泡备用。

3、五花肉加入葱姜清水煮上5分钟,然后捞出切片。

4、炒锅到油烧热,放入白糖小火炒糖色。

5、然后放入五花肉翻炒。

6、加入葱姜。

7、翻炒至五花肉变为黄。

8、淋入料酒出香。

9、加入酱油。

10、翻炒至五花肉上色。

11、加入适量的清水中小火烧制40分钟。

12、然后放入切片的大白菜。

13、加入盐继续炖煮至白菜变软。

14、再加入泡好的拉皮。

15、炖制拉皮变透明,加入少许鸡精。

16、翻炒均匀关火。

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