竹业发展前景与产业布局
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发布时间：2022-04-22 00:57
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时间：2023-10-18 07:59
1.竹业产业优势和影响竹业生产和发展的因素
浙江省是竹业生产大省，竹子也是浙江重要的优势农产品之一，现有竹林面积80万hm2，年产竹笋70万t，竹笋产量居全国第一。近年来，浙江竹业开发了竹炭、竹纤维等新产品。竹炭在环保、保健、医药、高新技术等领域有广阔的应用前景。在烧制竹炭过程中所获得竹醋液，在保健、饮料、除臭，以及生产高效低毒农药方面也有很好的前景。竹纤维无毒、无害、无污染，而且质地柔软细腻，具有纤维长、空心、抑菌、抗皱、易洗、防霉，吸水性、可纺性、可染性好，以及抗紫外线辐射等特点，将成为一种新颖、绿色的环保型纺织原料。竹纤维的开发成功，不仅使毛竹的枝、条、杆都得到利用，还可获得竹木糖、竹蜜、多糖、碱木素、竹粉等产品，可进一步开发利用。
但在竹业生产中，还存在一些影响竹业生产和发展的因素，主要表现在如下几方面。
1）竹林经营水平不平衡，品种较为单一，产量和效益有待提高。全省相当大部分仍是低产低效林，技术水平不高，所提供的竹材仅能满足省内加工能力的1/2，大规格的竹材更是不足。
2）经营不科学，制约着竹园的持续经营。化肥农药等农业投入品不适当的施用导致竹园富营养化、酸性化、农药残留和土壤理化性状恶化，使竹林衰退、产量下降。
3）市场竞争不规范，生产组织化程度较低，无论是生产规模还是销售规模都不大，造成“产、加”衔接不畅，流通不顺，营销成本增大。
4）竹产品精深加工不足，大多为粗加工产品，附加值低，资源消耗大。竹笋加工产品品牌意识不强，产品档次低，市场竞争力不高。竹笋品质安全的监测检验体系尚未健全，产品质量安全缺乏有效监测。
2.竹业发展前景和发展方向
竹林资源有其集经济、社会和生态效益于一体的优势。随着人们返璞归真理念的日益强烈和国人绿色环保意识的增强，天然制品备受青睐，竹制家具的前景不可限量。竹笋产品高纤维、低蛋白、无脂肪，含多种氨基酸及维生素，味道鲜美，风味独特，有保健、减肥、美容等功效，在国内外被誉为“第一绿色保健食品”，出口不受配额*，在国际市场上供不应求。随着科学技术的发展，竹子将得到进一步的深度开发，竹业有广阔的发展前景。
浙江竹业产业的发展方向，一是要大力发展竹林基地建设，提高竹产品数量、质量，满足加工需要；二是要狠抓技术改造，提升产品档次，拓展产品市场空间，开发食用新产品如竹叶黄酮、竹啤、竹汁饮料等，提高竹产品增值率；三是要发展竹材加工，扶持龙头企业，改进和提高加工、包装技术水平，增加出口创汇；四是实施无公害标准化生产，发展保鲜加工技术，扩大上海、南京、杭州、苏州等地的市场占有率，并通过上海进一步开拓对外贸易渠道；五是积极发展生态旅游，促进竹第三产业发展，提高竹业整体经济效益。
3.竹业产业布局建议
为了将区域竹资源优势转化为区域竹产业经济优势，提升竹产业市场竞争力，根据各地竹产业发展的传统和基础，结合环杭州湾、温台沿海、金衢丽三大产业带规划精神，全省竹产业的发展可相应建设三大产业带。
1）环杭州湾竹产业带：包括天目山区安吉、长兴、德清、临安、余杭等县（市）和四明山区的余姚、慈溪、鄞县、象山、宁海、绍兴、嵊州、诸暨等县（市）。巩固和提高竹笋竹材在全国生产、加工、贸易中的领先地位，同时加强竹保健食品（鲜竹沥、竹汁饮料、竹汁酒、竹叶黄酮等）新产品的开发，稳定和拓展观赏竹市场，充分利用大竹海的环境和品牌着力开展竹林生态旅游，打造世界级的竹产业发展中心。
2）金衢丽竹产业带：包括仙霞岭山区的衢江、江山、龙游和洞宫山区的丽水、遂昌、龙泉、庆元等县（市）。进一步加大竹笋竹材生产、加工、贸易的规模，适当发展竹浆造纸，适度发展竹林生态旅游，巩固和提升竹炭、竹醋液、竹纤维等特色新产品的先发优势，加快产业要素的集聚，建立多元经济结构、适度规模和深度加工的竹产业体系。
3）温台沿海竹产业带：主要包括雁荡山区的平阳、瑞安、苍南等县（市）。充分发挥丛生竹的资源优势，发展马蹄笋、竹浆造纸等，加强竹纤维等特色新产品的开发，逐步提高科技对绿竹产业的贡献率；争取在马蹄笋的保鲜储运、丛生竹次生化合物提取等方面取得突破。
