发布网友 发布时间:2022-04-21 23:45
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-04 00:07
糖饼吃起来甜甜的,刚做好的糖饼吃起来更好吃。其实糖饼的做法并不复杂,可以尝试着自己做做看,下面是糖饼的制作步骤。
食材
面粉 300g
白糖 100g
油 适量
方法/步骤
先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。
接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单,把面粉,糖,芝麻搅拌在一起即可。
接着就是在面案上涂一点色拉油,防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片。
在面片上适当的涂一些油,再把面片卷起来,切成小段,备用。
把小段的面卷擀成圆形,把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。
把锅中加入少许油,把圆饼煎制两面金黄即可。
注意事项
面粉与糖的比例一般为3:1,也可以根据自己的喜好适量添加。
面皮要和得软一些,多加一些油。
热心网友 时间:2022-07-04 01:25
死面糖饼的做法:1.先将面粉300g放入盆中,往盆中加入适量的温水,像平常和面一样,混合均匀,揉成面团。面团要尽量做的软一点。

2.接着就是要把把面团醒一会,时间一般为半个小时以上。可以利用这会时间制作糖馅。糖馅制作很简单,把面粉,糖,芝麻搅拌在一起即可。

3.
接着就是在面案上涂一点色拉油,防止面团粘在面案上。把面团擀成圆形的面片。
4.在面片上适当的涂一些油,再把面片卷起来,切成小段,备用。

5.把小段的面卷擀成圆形,把制作好的糖馅包入其中。接着擀成薄厚适中的圆饼。

6.把锅中加入少许油,把圆饼煎制两面金黄即可。供您参考。
热心网友 时间:2022-07-04 02:59
答我家就经常做死面糖饼,首先用80%的水把面全烫完,因为全烫完的面,烙出来的饼特别的软和凉了也不硬,首先把烫完的面揉成面团醒一会儿,然后再接着,接着柔柔的面团光滑以后,再做成自己喜欢的小剂子,然后擀成饼,把糖包里,捏成圆形,再用擀面杖把包好的糖包,慢慢小心的擀成饼,然后一锅里放三个,放里一面定型有点儿半熟的时候再翻过来,两面都要熟的时候放点油,一焖上锅盖就起鼓,一会儿就好了,出锅就开吃,死面糖饼就是这样的做法。