怎样去掉火锅油
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:48
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-18 21:56
一，加水煮好火锅底料，不要放菜什么的，然后冷却，上面的油自然就凝固了，然后就很容易一块块的夹掉。
二，用一个汤勺，一个漏勺，（要那种有几个洞洞的就行了，不能用网的）左手拿漏勺，右手拿汤勺，漏勺手握着放入汤中，边缘要高于水平面，然后用汤勺一直顺着水平面勺汤再倒入漏勺里，这样油就会聚集在漏勺内，再用汤勺把漏勺内的油舀出来就行了饿
热心网友
时间：2022-05-18 23:14
火锅油，是挺麻烦的，用洗洁精也可以。不过在清洗时我不想把手放下去，我用过一招，挺管用的。拿报纸，报纸上面打湿一点点，就一点，方便火锅油是干的，擦擦，然后扔掉。如果是那种还没有干的火锅油就直接用报纸擦。事后用你家里的洗洁精清洗就OK了。
热心网友
时间：2022-05-19 00:48
一；你在熬制的时候加姜，大葱，小葱，香菜，用盖子盖做就可以了，熬制一会你看感觉在清亮的时候，就用另外一个桶换一下加牛油在烧就可以了，一定要注意火候的大小，
二就是你的老油在炼制的时候本身的火候没有到达就有混汤的效果了，
三我建议你把油拿来重新炼制一下就可以了，这叫啦油明白吗
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