教大家如何做土豆排骨焖饭，简单易学
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发布时间：2022-04-21 23:48
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-12 06:55
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热心网友
时间：2023-12-03 00:25
食材
主料
排骨
500克
土豆
两个
辅料
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
盐、味精调料
适量
步骤
1.土豆
2.排骨斩块，用水把血水泡出来冲洗干净
3.土豆切块用水冲洗掉淀粉
4.排骨下锅炒一下
5.土豆倒入翻炒
6.翻炒均匀，加入适量盐和调料拌匀
7.排骨土豆翻炒均匀后，倒入一大碗清水，煮开
8.淘米，沥干水
9.把煮开后的排骨土豆连汤一起倒入汤好的米中，放入电饭煲，按下正常煮饭键。一切OK了，正常煮饭熟了，焖个几分钟就可以开吃了！
热心网友
时间：2023-12-03 00:25
主料
排骨250g
土豆2个
胡萝卜1个
辅料
老抽
1勺
小葱
3根
生姜
半块
盐
1勺
生抽
2勺
白糖
半勺
料酒
1汤匙
土豆排骨焖饭的做法
1.
准备所需材料，排骨买回时已经剁好
2.
排骨焯水后备用
3.
然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝
4.
拌匀腌制30分钟
5.
土豆，胡萝卜切成小丁
6.
大米洗净，放入电压力锅，加入适量的清水，把腌制好的排骨，连同汤汁一起倒入压力锅中，盖好锅盖，插上电源按“米饭”键开始煮饭
7.
压力锅第一次排气时，按“快速排气”键排气
8.
打开压力锅盖，这时候米饭有8成熟
9.
加入土豆块，胡萝卜了，在滴入几滴橄榄油，转动压力锅上的手柄，盖好盖，按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪
10.
葱花切末
11.
烹饪结束后，蜂鸣器响起，压力锅开始自动排气，显示“b”的时候排气完成，打开压力锅盖，放入葱花搅拌匀即可食用
