发布网友 发布时间:2022-04-22 00:31
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-22 03:48
学关东煮,可以到专业烹饪培训机构去学,主要学习酱料的配制,酱料越多,口味肯定越好。肉丸鱼丸什么的都是成品。
我校办学32年,开设有关东煮培训班,专业老师一对一教学,学完即可开店,欢迎随时到校品尝,满意再报名!
热心网友 时间:2023-07-22 03:48
关东煮字意为来自于关东的风味烧煮,带有典型的关东地方口味,主要原料是深海鱼之肉糜、新鲜蔬菜等,加以特殊的制程,形成各种外形和口味,最后串上竹签而成,因此它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体,也因此使之在日本的室町时代就已于民间广为流传 。楼主想学的话我可以推荐一家小吃培训给你哦,你百度下神州小吃,据说很不错的。
热心网友 时间:2023-07-22 03:49
跟着自己做吧:
1.准备适量干贝和虾皮备用。
2.按照自己的喜好,准备各类煮料。
3.将虾皮和干贝放入锅中,开火煮。
4.煮开的汤里,加入适量的蚝油、味极鲜酱油继续煮。
5.用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子。
6.将丸子煮熟,装碗即可食用。
热心网友 时间:2023-07-22 03:49
关东煮主要原料是深海鱼之肉糜、新鲜蔬菜等,加以特殊的制程,形成各种外形和口味,最后串上竹签而成,因此它集美观、可口、新鲜、方便等各优点于一体,后来流传到,在进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃。不知道楼主是哪个地方的,你那边应该有特色小吃培训学校,建议楼主在当地考察一下。来自:求助得到的回答
热心网友 时间:2023-07-22 03:50
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。