什么是低筋面粉啊，哪有买。
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:17
共3个回答
热心网友
时间：2023-11-17 23:04
低筋面粉是制作蛋糕和饼干的主要粉料，容易吸收空气中的湿气而结成团，所以在使用前要过筛。
在一般的粮油贸易店能买到，或者淘宝网的烘焙用品店。
热心网友
时间：2023-11-17 23:05
低筋面粉含淀粉多，高筋面粉含蛋白粉多 。粮油店有售 （也可以在一般面粉中根据需要加入玉米淀粉即可）
热心网友
时间：2023-11-17 23:05
低筋面粉主要制作糕点面包 高筋面粉主要制作馒头等面试
