腊猪皮怎么做好吃 不能
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发布时间：2022-04-22 00:28
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热心网友
时间：2023-07-09 22:16
腊肉皮洗净后放滚水里煮3-5分钟，捞出彻底洗净表面的污垢。
压力锅里放入适量的水，可以盖住肉皮即可，放入洗净的肉皮。
盖上盖子大火煮至上汽后改小火煮30分钟左右，直至肉皮变软（用筷子一插即穿）。
青椒大蒜蒜头全部切好。
压好的肉皮切成条。
大火烧热锅子后，倒入适量的油，放入青椒和蒜头爆炒1分钟。
倒入大蒜梗和肉皮爆炒片刻。
放入适量的盐鸡粉快速炒匀（盐不要放多了，因为腊肉皮本身就是咸的)。
放入大蒜叶少许老抽和清水，翻炒均匀即可出锅。
