大锅菜怎么熬好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:41
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-21 04:11
1、盆里倒入清水，放入生猪肉，再倒入料酒泡一个钟头。
2、首先把大白菜切大块。
3、五花肉切厚片，葱姜蒜也切好。
4、锅内加油，烧至五六成热，倒入五花肉，调小火，慢慢煸炒到边缘微微焦黄，下葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒出香。
5、下白菜炒到断生，调小火，加生抽、老抽、料酒。
6、开大火，加开水、粉条，大火烧开后盖上盖子，小火焖煮10～15分钟，出锅前加盐调味。
懂视网
时间：2022-09-21 04:11
1、盆里倒入清水，放入生猪肉，再倒入料酒泡一个钟头。
2、首先把大白菜切大块。
3、五花肉切厚片，葱姜蒜也切好。
4、锅内加油，烧至五六成热，倒入五花肉，调小火，慢慢煸炒到边缘微微焦黄，下葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒出香。
5、下白菜炒到断生，调小火，加生抽、老抽、料酒。
6、开大火，加开水、粉条，大火烧开后盖上盖子，小火焖煮10～15分钟，出锅前加盐调味。
热心网友
时间：2023-12-08 07:55
大锅菜的做法教程：
1.将白菜块、海带丝、粉条用开水煮软，捞出待用;
2.炒锅置火上，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜，海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油，盐，味精，炸丸子，炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨15分钟即可。
3、一道好吃的味道鲜美的大锅菜就做好了，看图片就感觉很有胃口吧，那赶快享用吧。
大锅菜成品图：
大锅菜的做法小技巧：
喜欢吃的朋友还可以加入土豆块，海带味道也很不错的。
这道大锅菜的做法就讲解完成了，怎么样看这介绍就知道很容易做了吧，超级的简单好学。也可以说是懒人做法哟，在家试做一下吧，味道很不错的，营养全面。
