枣子去核的小窍门
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:56
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热心网友
时间：2022-07-04 06:02
最好的办法就是买一个去核器，不然其他方法对于干枣都是不管用的
热心网友
时间：2022-07-04 07:20
红枣是一种很常见的食材，用红枣来煮粥也是很常见的搭配方式。红枣煮粥，口感软糯甜美，营养也很丰富。但是关于红枣煮粥要不要去核，这个要看实际情况。
适合去核煮的情况
1、红枣很大：煮粥一般建议用比较小的红枣，这样和其他食材搭配不会太突出，感觉大小差别太大。如果红枣太大，个人是建议去核的，因为红枣大，里面的核也很大，而且红枣的核很硬，尖头的地方很容易划伤嘴部。这种枣如果要用来煮粥，建议去核后切成小块，这样容易煮软煮烂，也能避免红枣核伤到嘴。
2、小孩和老人要吃的粥：成年人一般都能轻松的从食物中滤去硬物，小孩的话就有一定的危险，老人也是一样。而且小孩和老人吃的粥，一般都需要煮得比较稀烂，一旦用带核的枣子，枣肉煮烂了，裹着枣核，吃的人如果不太注意，感觉到的只是软烂的枣肉，把枣核一起裹着吃到嘴里甚至大口吞咽下去，坚硬且带有尖头的枣核就会容易造成消化道损伤。
3、煮粥的时间比较短：红枣的皮比较硬，如果时间比较紧的情况下，去核切块是能够剪短煮粥时间的一个方式。去核后红枣果肉能够直接接触到水分，煮起来会更容易软烂。
不需要去核的场景
1、需要保持红枣的完整性：如果希望煮出来的粥能够拥有比较好的颜值，适合拍照什么的，那么里面的食材不能煮得太烂，而且红枣不用去核，这样就算是粥煮好了，也能看到完整的红枣在里面。
2、喜欢吃整颗红枣的：我自己就是这种情况，我喜欢在粥煮好以后仍旧能够吃到不同的食材，而不是一碗糊糊。所以我用的红枣也好，其他食材也好，一般都是比较完整的颗粒，吃的时候可以把整颗红枣舀出来，慢慢啃完再吐出核。因为我自己知道红枣里有核，倒是从来没有戳到过自己。
关于红枣煮粥要不要去核的总结
个人感觉，红枣煮粥去不去核都可以，关键是看个人喜好。如果喜欢吃稀烂的粥，或者煮给老人小孩吃，去核比较适合。如果喜欢吃食材完整的粥，就不用去核，吃的时候自己注意一点就可以。口感也确实不相同，主要还是看你喜欢怎么吃，就像有人喜欢吃硬饭，有人喜欢吃软一些的饭一样。
热心网友
时间：2022-07-04 08:54
红枣去核这么做，简单又快速，几分钟就能剥一大盘，快回家试试
红枣营养价值极高，但是平常我们在家吃红枣的时候，要一颗一颗姜红枣核剔出来，这个是非常麻烦的。
那有什么好的方法可以快速去除红枣核呢？教你红枣去核小妙招，不用刀切，只要一根吸管就能分分钟剥一大盘。今天小Q就把这个方法分享给大家，我们一起来看一下吧。
红枣去核的第一个方法，就是我们可以用筷子去枣核，我们先拿一颗枣，然后将筷子的这头穿过去抵住，顶了一会后我们再从头部往外抵，大家可以看到很轻松的就把果核拿出来了，而且这种方法一点也不费力。
第二个方法，除了筷子去果核之外呢，我们还可以用到吸管，我们在选择吸管的时候，尽量选择这种质量比较硬的，因为这样的吸管不易折。我们拿一颗红枣，然后还是同样的方法，我们将吸管尖头插进去，大家可以看到果核就这么轻松的被取出来了，而且平时用这种方法取的枣核，中间我们可以加一点糯米啊，或者是什么其他的东西做成糯米红枣，这样的口感也是比较好的。
不知道今天分享给大家这两个去除红枣核的小妙招，大家有没有学会呢，如果觉得我们今天分享的妙招实用，可以关注我，也可以转发分享给您的家人好友，下一期小Q将会给大家带来不一样的生活小技巧，我们下期
