面条用什么
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:35
共1个回答
热心网友
时间：2024-01-22 22:44
做面条一般用到面粉、水和盐这几种材料，下面是具体做法：
准备材料：面粉100g，水45g，盐一小勺
1、将所有材料准备好。
2、面粉加些盐搅拌均匀。
3、用筷子将面粉搅拌成絮状。
4、换手揉成面团。
5、接着将面团揉成光滑的状态。
6、面团放温暖处醒二十分钟备用。
7、20分钟后将面团擀成略扁的面片。
8、压面机开最大档位压1~2次。
9、然后选择中间档位压1~2次。
10、最后选择小档位压成光滑的薄面片即可。
11、压面机选择圆面档，放入面片压成面条。
12、做好的面条均匀撒上干粉防粘即可。
