海螺蛤蜊怎么吃
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发布时间：2022-04-22 01:56
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-07 10:57
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热心网友
时间：2023-06-30 15:37
辣炒蛤蜊
材料
主料：蛤蜊500克
配料：料酒，盐，鸡精，葱，姜，蒜，鲜辣椒，生抽，糖
做法
蛤蜊放清水中，加盐两小时后，吐泥沙洗净
放油，葱、姜、蒜爆锅，倒入蛤蜊，加料酒，辣椒，翻炒至壳开，加盐，生抽，糖，鸡精翻炒均匀即可
香辣海螺肉
材料
海螺肉300克 香菜1棵 生姜1小块 干辣椒8个 油50克 酱油 料酒
白糖 盐2小匙
做法
海螺肉洗净；香菜洗净切末；姜洗净切丝；
锅内放油烧热，爆香姜、干辣椒，加入海螺肉大火快炒至熟，倒入酱油、料酒、糖、盐炒匀，最后加入香菜拌匀即可。
