肉焖油豆腐是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:05

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热心网友 时间:2023-10-09 16:50

前言
提起油豆腐,就会想起妈妈做的菜,儿时,特别爱吃豆腐,而更爱的,就是妈妈做的油豆腐,那时把油豆腐洗好,放一点黄豆酱,简单的一蒸,就是一道美味了,现在油豆腐依然是我们爱吃的菜,只不过,会改变一些做法,当然蒸油豆腐依然是我们爱吃的,这次,我也学妈妈来做一个肉焖油豆腐,这样的油豆腐汁很足,吃起来软软的,也很入味呢
材料
主料:油豆腐400g、辣椒100g、肉200g;
辅料:油适量、盐适量、姜蒜适量
肉焖油豆腐
1
准备好的油豆腐
2
肉放进锅里,炒一遍
3
油豆腐也切开,这样更容易入味的
4
把油豆腐放进锅中,与肉一起翻炒
5
还放点辣椒进去,这样增加点辣味,然后放水焖
6
放盐,调味,简单又好吃的油豆腐就好啦
小贴士
油豆腐切开以后,更容易入味呢

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