怎么做鸡蛋好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:11
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-01 09:49
1.鸡蛋打入碗中后加点盐
2.用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合
3.在蛋液里加入两勺水（勺子大小如下图可以参考）
4.韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下
5.热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒
6.加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了
热心网友
时间：2023-07-01 09:49
关键在于：1.热锅再放凉油。2.多放点油，炒鸡蛋吃油。当然也别油太大了，相对而言。3.鸡蛋里点几滴香油，较松软，口感好。
热心网友
时间：2023-07-01 09:49
炒鸡蛋
做法
1、 将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀；
2、 将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟；取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可。
做法二
1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀；
炒鸡蛋
2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不易多，盖过蛋面即可，自吸油）；
3、可用锅铲适时（蛋成型之后随便）切割。
热心网友
时间：2023-07-01 09:50
鸡蛋这样做老公吃了一锅
热心网友
时间：2023-07-01 09:51
老师，我有牛奶，我想吃鸡蛋！
