蒸虾一般要蒸几分钟时间最好

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热心网友

很多人都喜欢吃虾,虾的吃法也很多,清蒸,爆炒,煮粥,煲汤等等,其味道也是十分鲜美。在这些吃法中,营养价值最高的就是清蒸了,因为它可以充分保留虾体内的水分和蛋白质,味道非常自然新鲜。我们有时在家里蒸虾,但却因为掌握不好时间而失败,那么虾一般蒸多久呢?一般来说,如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。但是蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。但时间也不易过长,避免肉质老化。如果大家知道了这些,何愁蒸不出美味的大虾呢?

热心网友

你好,10-15分钟。 蒸虾若是采用的是大火蒸制的话,那么其蒸制的时间会比较短,一般在10分钟左右就能够蒸熟,而采用的是中火蒸制的话,那么其蒸制的时间大约在12分钟左右,小火蒸制的时间比较长,一般在15-20分钟不等。 一般来说蒸虾的时间越短,虾的味道就会越鲜美,所以建议是蒸虾蒸制的10-15分钟左右是最好的。

热心网友

付费内容限时免费查看回答您好,感谢您的咨询,蒸大虾,蒸5分钟为宜。

虾蒸的时间久了,会破坏里面的营养成分,只要虾变红就代表熟了。虾蒸的时间太长,会使其损伤营养价值,如果小虾,只需要蒸3分钟就能熟,蒸虾不时间越短越好,越能保证其营养价值, 蒸虾的时间必须要在3分钟以上,虾中含有的镁, 需要在高温和充足的时间才能解析出来。

食用方法

1、双手需戴一次性塑料手套,备好餐巾纸放在面前。

2、用手取虾远离面部,扳断虾两大甲,入口咀嚼。

3、两手分别捏住虾头及虾尾,掰断头壳,食虾黄,然后剥开尾壳食肉。希望可以帮助到您。

热心网友

如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够 友情提示:蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。

热心网友

一般根据虾儿的大小 ,开锅后二分钟,然后憋一会即可出锅啦,仅供参考,祝你好运。

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