青椒炒肉片怎么切青椒
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好二三四
尖椒炒肉的尖椒需去籽切细丝。
尖椒炒肉的做法：
1.准备食材。
2.尖椒去籽切细丝。
3.猪肉切细丝。
4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制20分钟。
5.锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒。
6.炒至肉丝变色，加入少许糖提味。
7.加入青椒丝翻炒。
8.出锅前撒少许盐调味即可。
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食材
主料青椒300g里脊肉250g辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
青椒炒肉片的做法步骤11.将青椒去蒂，洗净
青椒炒肉片的做法步骤22.准备好洗干净的里脊肉
青椒炒肉片的做法步骤33.将青椒切成片状
青椒炒肉片的做法步骤44.将肉切片，装入碗中
青椒炒肉片的做法步骤55.倒入适量的淀粉
青椒炒肉片的做法步骤66.倒入适量的油在锅内
青椒炒肉片的做法步骤77.将拌好淀粉的里脊肉放入锅内，翻炒起锅
青椒炒肉片的做法步骤88.装入碗中备用
青椒炒肉片的做法步骤99.将切好的青椒倒入锅中
青椒炒肉片的做法步骤1010.翻炒至深点的绿色
青椒炒肉片的做法步骤1111.倒入炒好的里脊肉，放入适量的盐
青椒炒肉片的做法步骤1212.倒入酱油，翻炒一会，关火，放鸡精
青椒炒肉片的做法步骤1313.装入盘中，即可食用
