蜂蜜麻花的家常做法和配方
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发布时间：2022-04-21 16:25
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懂视网
时间：2022-09-23 22:21
1、准备低筋面粉100克，玉米油20克，水白蜜30克，糖粉15克，鸡蛋30克，泡打粉0.5克。
2、将玉米油、水白蜜和糖分混合并搅拌均匀，搅拌均匀后加入20克的全蛋液，搅拌成糊状，筛入混合好泡打粉的面粉，搅拌成絮状，揉成面团，把面团分为15克左右一个的面剂子，取一个面剂子搓成长条，从中对折，扭成麻花状。
3、全部扭成麻花状以后，在烤盘上铺一层锡箔纸，把麻花状的面剂放到烤盘上，涂上剩余的蛋液，放入烤箱中，中层、上下火150度烤20分钟左右，出炉后晾一下即可食用。
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时间：2023-07-09 01:26
蜂蜜麻花的制作方式
原材料
生鸡蛋2个，白砂糖适当（讨厌甜的能够没放），白芝麻适当，食用油适当（大约25g），纯蜂蜜30g。
全过程
1，原材料结合。
2，（白砂糖），纯蜂蜜，生鸡蛋2个和面粉混和
3，略微将小麦面粉揉均后，添加食用油，一点点加，一边揉一边觉得面糊的硬软，倘若太硬在适当下油，直至面糊揉合成硬软适度的面糊后，放到一边饧发10来分钟。
4.直至面糊揉合成硬软适度的面糊后，放到一边饧发10来分钟。
5，将面糊擀成薄薄擀面皮，区划成N好几条条。
6.每一条搓圆揉成8字，我一开始是拧单8字，之后发觉双8的桃酥更好看。
7，摆入烘烤盘。
8，在桃酥表面刷层鸡蛋黄，撒上白芝麻。
9，电烤箱180度，25分钟。（温度时间视每家的电烤箱实际而定）
根据对纯蜂蜜麻花的制作方式是如何的掌握以后，我们了解他的作法尽管非常复杂，假如我们可以依照次序开展实际操作也一样能够作出美味可口的蜂蜜麻花，并且我们自身在家里亲手做些食材也可以非常好的减轻我们工作中的工作压力，另外也可以让我们感受到作出美味食物取得成功后的愉悦。
