请问烤鸭是先腌制在风干吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 16:59
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热心网友
时间：2022-05-29 12:20
哈哈哈，当然不是。可以去看一看《舌尖上的中国》第二季，有讲到广东烤鸭，特别繁琐，但是没有风干这一说的，烤鸭以皮脆肉嫩，整只鸭子鼓胀完整为好的，干瘪的不是好烤鸭。
