鸡蛋为什么不可以和土豆一起吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 16:59

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热心网友 时间:2023-06-23 03:51

鸡蛋不可以和土豆一起吃,主要是因为鸡蛋中含有大量的蛋白质,土豆中含有大量的淀粉,两者同吃淀粉和蛋白质,与胃中的胃酸溶解在一起,会产生一种有害物质,对身体造成不适。

所以两者最好分开吃,而且平时不能选择发芽的土豆,发芽的土豆中有龙葵碱的成分,会引起食物中毒的症状,这些知识一定是要知道的。

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