富平柿饼和其他地方柿饼的区别
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1、外观因素-柿霜：富平柿饼是以柿霜而有名，也是其最大的卖点。富平柿饼的柿霜雪白，呈团簇状，用手揉捻，很快融化并有粘性。
富平柿饼：
2、外观因素-色泽：富平柿饼的底色一般呈黄、褐红色，透亮；而外地柿饼一般发青，甚至发红。
富平柿饼：
外地柿饼：
4、口感因素：富平柿饼软、糯、甜；外地柿饼吃起来不够绵软，吃完有涩味。
最近也有人一直在问我，富平柿饼到底有核吗？实际上有核、无核不是富平柿饼的判定标准。柿子树品种不同，有的有核，有的无核，但口感品质都是相同的。 想买正宗的富平庄里柿饼可以到店铺：富四方柿业企业店 专做富平柿子深加工产品，口味正宗。
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富平柿饼柿饼肉厚，颗粒大一些，而且糖度高，果实耐储存，其他地方柿饼小而且黑，不甜，不耐储存
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知道富平柿饼。那应该知道柿子姐吧，带着富平柿饼上了央视，你去他家买一点吃一下，就知道和其他地方柿饼有啥不一样了。
