香辣鸡腿堡的制作方法

发布网友 发布时间:2024-08-18 15:18

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热心网友 时间:9分钟前

1、所需食材:鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、贺颤生菜叶4片、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(具体用量可根据个人口味调整)。
2、将鸡腿清洗干净,确保水分沥干。
3、使用剪刀沿鸡腿中间剪开,去除鸡腿骨。
4、将鸡腿肉平铺在案板上,用刀尖轻轻刺洞,以便更好地入味。
5、将盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜依次放入容器中,然后将去骨的鸡腿放入,搅拌均匀,用手揉抓几分钟以确保腌制均匀。
6、将处理好的鸡腿放入冰箱中腌制至少2小时,以便充分吸收调料味道。
7、预热烤箱至200度。将腌制好的鸡腿放入烤箱中,烤制大约20分钟,至表面金黄且熟透。
8、提前准备好的面包坯从中间切开,夹上一片生菜叶,挤上沙拉酱,然后放上一块烤好的鸡腿,即可完成美味的香辣鸡腿堡。

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